Intense et complexe, des notes épicées façonnent le premier nez.
Vient ensuite un subtil mélange de fruits rouges puis noirs tels que la mûre et la myrtille.
Confirmées en bouche, les notes de fruits confits confits, rouges et noirs, sont sublimées par un élevage en fût de chêne. Ce dernier apporte une belle structure tannique à ce vin rouge qui se révèle à la fois puissant, fruité et tannique.
Idéal avec des viandes en sauces ou encore un plateau de fromages. Carafage recommandé.