La Vinothèque

Dégustation

Dégustation

L'équipe du Château Vaudois vous accueille au cœur de son caveau de vente, vous propose de découvrir et déguster tout au long de l'année ses vins atypiques.

Venez découvrir la large gamme de produits du terroir proposé par le Château Vaudois.
Tapenade, anchoïade, confitures, sirops, vinaigres, sels....

Pour des idées cadeaux, vous pouvez composer vos paniers gourmands.

Visites & Ateliers
sur réservation

Visite de la vigne au vin
Durée: 1h

Découvrez les coulisses de l'élaboration de nos cuvées, lors de la visite  de la cave et du chai à barriques et imprégnez vous de l’esprit de nos vins. 

Présentation du domaine et de son histoire atypique.
Explication du parcours du raisin, de la vigne à la bouteille durant les saisons.
Visite de la cave et du chai, découverte des techniques de vinification.
Présentation des vins du domaine, de ses appellations.
Dégustation commentée de 3 vins du domaine (rouge, rosé et blanc)

Réservation : Toute l’année sur RDV
Tarif: 10€ - Devis groupe sur demande

Atelier Oenologique
Durée: 2h

Découvrez l’histoire du domaine et les techniques de fabrication de nos vins au cours de notre visite privée à travers les vigne et la cave. Profitez de nos ateliers ludiques sur le thème de la vigne.

Prenez place dans le chai à barrique pour un moment privilégié d’échange avec notre Maître de Chai qui vous apprendra les bases de la dégustation œnologique avec 6 de nos vins accompagnés d’une planche de produits du terroir préparée par notre Chef.

Réservation : toute l’année sur RDV
Tarif : 45€/adulte

Visite Gourmande
Durée: 1h-1h30

Découvrez l’histoire du domaine et les techniques de fabrication de nos vins au cours de notre visite privée à travers les vignes et la cave.
Profitez de nos ateliers ludiques sur le thème de la vigne et d’une dégustation de 3 de nos vins accompagnés d’une planche de produits du terroir préparés par notre Chef.

Réservation : Toute l’année sur RDV
Tarif : 15€/adulte

Pique-nique
Durée: 2h-2h30

Régalez-vous avec le panier repas préparé par notre Chef. Votre pique-nique vous attend pour un moment unique au milieu des vignes, avec une vue imprenable sur le domaine et le rocher de Roquebrune.

Découvrez l’histoire du domaine et les techniques de fabrication de nos vins au cours de notre visite privée à travers les vignes et la cave. Profitez de nos ateliers ludiques sur le thème de la vigne et d’une dégustation de 3 de nos vins.

Réservation : De Mai à Septembre sur RDV
Tarif : 35€/adulte - 19€/ enfant
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